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Ingredientes:â£
🧀 1 ovoâ£
🧀 1 col sopa de iogurte natural â£
🧀 1 col sopa rasa de tapioca â£
🧀 1 col sopa de farinha de amêndoas ou farelo de aveia â£
🧀 Sal a gostoâ£
🧀 1 fatia de queijo da sua preferência⣠(geralmente uso o meia cura ou de búfala pq têm uma digestibilidade melhor e menos lactose)
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Preparo: misture todos os ingredientes, exceto o queijo, em um recipiente até ficar bem homogêneo. Despeje a massa em uma frigideira untada e distribua pedaços da fatia de queijo por cima, fogo baixo, tampe a frigideira e deixe cozinhar. Prontinho! â£
